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          1. 首屆中國糧食加工產業年會暨新產品交流展示會在鄭州舉行

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            11月26-27日,由我校小麥和玉米深加工國傢工程實驗室、江南大學糧食發酵工藝與技術國傢工程實驗室聯合主辦,河南億德制粉工程技術有限公司等單位承辦的“首屆中國糧食加工產業年會暨新產品交流展示會”在鄭州舉行,會議主題是“創新驅動、科技興糧、服務國傢糧食安全”。來自全國各地的知名高校、科研院所、企業界的400餘名行業領導、專傢學者、企業精英參加瞭此次盛會。

            開幕式由江南大學糧食發酵工藝與技術國傢工程實驗室常務副主任陳正行教授主持。農業部農產品加工局科技處劉曉軍副處長代表年會指導單位農業部農產品加工技術研發體系糧食加工專業委員會致辭,著重介紹瞭國傢農產品加工技術體系建設現狀、發展趨勢以及國傢新政策的延續進展。河南省現代農業研究會常務副會長兼秘書長張同立研究員到會致辭。我校校長張元教授致歡迎詞,他對各位專傢學者的到來表示熱烈的歡迎。他說,建校60年來,學校一直致力於糧食產後儲運、加工、流通領域的人才培養和科技創新,建有國內最為完整的糧油食品學科專業群,擁有博士、碩士、學士完整的人才培養體系,形成瞭鮮明的辦學特色和優勢。糧食加工在我國國民經濟發展中占據重要位置,是保障民生和幸福指數的關鍵環節,營養健康不僅是實現中國夢的首選,更重要的是未來國計民生長期發展的戰略,希望通過此次會議與參會的專傢學者深度交流,共同推動糧食加工產業的科技進步和發展。大會還對評選出來的來自企業一線的技術人員頒發瞭優秀制粉師一、二、三等獎榮譽證書。

            頒獎儀式後,中國糧油學會首席科學傢、中國糧油學會食品分會會長、江南大學姚惠源教授作瞭“國內外糧食加工的發展現狀與趨勢”,中國糧油學會食品分會執行會長、中糧集團營養健康研究院副院長張建華研究員作瞭“中糧糧食加工全產業鏈模式與創新”的主題報告。還有20位專傢和企業精英作瞭大會專題報告。其中我校馬傳國教授、陳志成教授、安紅周教授、王偉生副教授作瞭專題報告,馬傳國教授、安紅周教授還分別主持瞭大會的專題學術報告。

            本次論壇為期兩天,分為學術報告和參觀展覽兩部分進行。會議期間,國內外多傢與糧食加工產業相關的企業進行產品、設備等新成果的展示與推介。11月27日,與會代表參觀瞭河南億德裝備制造基地、武陟黃河糧油裝備制造基地,並在現場進行瞭充分的交流。

            本次年會與展示會是我校小麥和玉米深加工國傢工程實驗室,與江南大學糧食發酵工藝與技術國傢工程實驗室聯合主辦的一次高規格的學術交流會,會議所研討問題的深度和廣度都達到瞭一個新高度,共同探討瞭我國糧食加工產業發展的重點方向與思路。會議對引領學科發展方向,爭取行業在服務科技創新、學科引領、科技人才等方面的改革突破,推動行業在科技創新和經濟建設主戰場更加奮發有為將起到積極地促進作用。(糧食加工工程中心 安紅周)




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